うに加工品[商品一覧]

「うにソース」を始めとするタケミの業務用うに素材は、生うにの風味をそのまま料理に活かせる素材として開発しました。豪華にしかも簡単に料理の幅を広げます。生うに専門メーカーのタケミだからこそできた本格うに素材です。

うにソース

【100g×10×6】

裏ごし処理した生うに濃縮ソースでだし汁で希釈するタイプです。あわゆるジャンルの料理のベースとして使えうにの持つ高級感をアピールできます。

うにペースト

【300g×10×3】

うにを上品に、そしてまろやかに仕立て上げた逸品です。オードブルに、惣菜に、一品料理のアクセントに汎用性豊かな素材です。

うにクリームソース

【100g×10×10】

混ぜるだけで使えるストレートタイプです。
うにとクリームの見事なハーモニーは料理の品位をさらに高めます。

うにトマトソース

【80g×10×12】

うにとトマトの絶妙な組み合わせにより、爽やかな風味のソースに仕上がりました。
様々なメニューに活用できます。

うにごはんの素

【100g×10×6】

うにの形状をそのままに、特製ダシで和えた製品です。手軽に使える家庭用パックです。

粒うに

【200g×10×4】

うにの形状(粒)をそのままに、独自製法のダシで和えた製品です。 トッピングなどで手軽に使える即戦力素材です。