あおりイカ ダブルスキンレス
【5kg×2合】
近海で獲れた高鮮度のものだけで一切の添加物を使用しておりません。
いいだこ姿造り
【35g×10×12×2】
タコの寿司種用姿造りは初めての試み。縦に半切りにし、1尾で2貫用です。
炙りトロいわし
【12g×10×20×2合】
脂乗り最高。店頭でさらに炙れば香ばしさ満点。
さより
【6g×25×20×2合】
銀色の肌目が鮮やかな高級魚です。
生しらす
【200g×10×3】
前浜で上がった魚をすばやく急速凍結した絶品です。
きす昆布〆
【6g×20×20×2合】
すっきりした透明感。昆布の旨みがさらに上品さを増します。
きす開き
【500g(30尾)×20】
肌目がキッチリ残って鮮度抜群です。
きす開き(打粉付)
【300g(15尾)×12×2】
天然尾付むき海老(打粉付)
【240g(20尾)×12×2】
しっかり身の締まった天然海老使用。筋付き、打粉付き。伸ばしてはおりません。